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手作りミントティー レシピ・作り方
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miashimatora
胃が弱っているときによく市販のものを飲んでいたのですが、生の葉で淹れたのもおいしいですね。
材料(1人分)
スペアミントの葉
3枚
ペパーミントの葉
3枚
熱湯
180cc
作り方
1
カップによく洗ったミントの葉を入れ、少量の熱湯を注ぐ。菜ばしや細いすりこ木などで葉をつつく。残りの熱湯を加える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ミンとの葉がたくさん採れたので、お茶にしました。
公開日:2012/06/14
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関連情報
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料理名
mint tea
このレシピを作ったユーザ
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました!
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