濃厚簡単チョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズは室温に戻しておく。オレオはココアビスケットとクリームの部分を別にしておく。

2. 2

   オレオのビスケットを粉々にする。
   
   ポイント☆
   できるだけ粉に近い感じに。バーミックスなどを使うのがお勧めです。

3. 3

   クリームチーズにオレオのクリームを入れ、よく練り混ぜる。
   
   ポイント☆
   混ざりにくかったら、温めるとやりやすいです。

4. 4

   よく練ったら、粉々にしたオレオのビスケットを入れて、さらに練り混ぜる。

5. 5

   白い部分がなくなったら、冷蔵庫（冷凍庫）に入れて冷やす。

6. 6

   冷えて扱いやすい硬さになったら、食べやすい大きさに丸め、再び冷やして固める。
   
   ポイント☆
   しっかり冷やしたほうがやりやすいです。

7. 7

   チョコレートを刻んで、湯銭にかけて溶かす。

8. 8

   先ほど冷やし固めたものを、１つずつ溶かしたチョコレートに入れてコーティングする。
   
   ポイント☆
   ⑥の段階でしっかり冷やしておくと、チョコレートをつけた際にすぐに冷え固まります。

9. 9

   再び冷まして、お好みでトッピングをする。