絹さやの花かつお和え♪ レシピ・作り方

Name: 絹さやの花かつお和え♪
Total time: 5 min
Yield: 1〜2
Ingredients: 絹さや 10枚; 花カツオ 適量; 醤油 少々

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5分以内
100円以下

ゴールデンアルジータ

簡単すぐ出来ます‼お弁当に・小鉢料理に(^^)

材料（1〜2人分）

絹さや: 10枚

花カツオ: 適量

醤油: 少々

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作り方

1

絹さやのスジを取って沸騰したお湯でサッと茹でます。歯ごたえが残る程度が美味しいです！
2

水分を切って花カツオをかけ醤油で味付けしたら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

絹さやは歯ごたえが残るようにサッと茹でるのをオススメします。大きめの花カツオがオススメです‼

きっかけ

お弁当に一品緑色の野菜を入れたくて作りました(o^^o)

公開日：2012/01/16

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