簡単りんごのキャラメリゼ レシピ・作り方

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ochipi921
温かいうちに生クリームやアイスクリームを添えて食べるととても美味しいです。

材料（１人分）

りんご
1/2個
グラニュー糖
１０ｇ
生クリーム
適量

作り方

  1. 1
    りんごはよく洗い皮つきのまま一口大に切る。耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジに２分かける。
  2. 2
    フライパンに入れ中まで火が通りしっとりしてきたら、グラニュー糖を絡めてカラメル色になってきたら火を止める。器の盛って、生クリームを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

皮つきのまま作りますが、口の中に残るので苦手な方は皮をむいたほうが食べ易いです。

きっかけ

アツアツを食べるのが美味しいです。

公開日：2011/02/09
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関連情報

カテゴリ
その他のお菓子
料理名
りんごのキャラメリゼ

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ochipi921 得意ではありませんが、お料理、お菓子作りが大好きです。 いろいろなレシピを勉強させてもらっています＾＾

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