おからのプチクラッカー♪ チーズ味 レシピ・作り方
材料(2人分)
- おから
- 100g
- 薄力粉
- 50g
- オリーブオイル
- 大さじ1強
- マジックソルト
- 3g
- 粉チーズ
- 大さじ1と1/2
作り方
-
- 1
- 全てをビニール袋に入れよくもむ。おからによっては水分が足りないものもあるので、大さじ1程度の水を足して調節する。
30分ほど寝かす。
-
- 2
-
- クッキングシートの上にできるだけ薄くのばす。1ミリ程度。包丁で切れ目を入れておく。
焼きむらが出ないようにできるだけ均等な厚さにする。
オーブンは180度に予熱しておく。
-
- 3
- オーブンでクッキングシートごと20~25分焼く。
薄っすら焼き目がつけばOK。
焼きあがったら冷まし、切れ目から折る。
おいしくなるコツ
綿棒に生地がくっつくようなら、綿棒にラップを巻くか、生地の上にラップを広げて伸ばしてください。もちろん焼くときは、はがしてください^^
きっかけ
ヘルシーなおやつが作りたくて
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません