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ちんびんミックスでレンジ蒸しパン レシピ・作り方

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ちんびんミックスでふわふわの黒糖蒸しパンが出来ました♪

材料(2人分)

ちんびんミックス
100g
ベーキングパウダー
2g
1個
牛乳
80cc
米油
大さじ1
レーズン
30〜40g
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作り方

  1. 1
    ちんびんミックスとベーキングパウダーをビニール袋に入れ、1分程振ってよく混ぜておく。
  2. 2
    ボウルで卵、牛乳、米油を混ぜる。
  3. 3
    ボウルに1の粉を入れ、ダマが無くなるまで混ぜる。
  4. 4
    耐熱容器に流し入れ、レーズンを散らす。
  5. 5
    レンジで500w3分30秒〜4分。
    (楊枝を刺して生の生地が付くようなら10秒ずつ追加加熱してください。)
  6. 6
    沖縄製粉のちんびんミックスを使いました。

きっかけ

ちんびんミックスの普通の食べ方に飽きてきたので、黒糖蒸しパンにアレンジしました。 黒糖とレーズンがよく合います♪

公開日:2024/01/27

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カテゴリ
蒸しパンその他の沖縄料理簡単お菓子

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