ソテーの塩加減で後で入れる塩を調節してください。薄力粉は目安てます。丸めやすい固さになるくらい入れてください。今回はクミンを入れましたが、ハーブなどお好みで。
白身魚をもらってソテーにしましたが、残ってしまいました。そのままお弁当に入れるよりリメイクした方が喜ばれるのではないかと思い作りました。
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