海老のトマトクリームパスタ✨ 簡単時短レシピ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   メインの材料はこれ。
   今回は冷蔵庫にシメジが残っていたので投入しました。
   トマト缶はホールなら潰す、カット缶ならそのままで。

2. 2

   オリーブオイルを熱して潰したニンニクとローリエで香り付け。
   この一手間の作業はやった方がより美味しくなります。

3. 3

   香りがたってきたら、海老を投入。水分あるので油はねにご注意(；´Д`)

4. 4

   今回はシメジも出しましたが無くてもオッケーです。

5. 5

   火が通ったらトマト缶をざーーっと。水分飛ばしながらちょっとだけ煮詰めます。

6. 6

   この段階でニンニクを取り出して、顆粒コンソメと塩を入れて味見。

7. 7

   最後にクリームを。これもお好みで好きな方は多くても大丈夫。味を見ながら調整しましょう。ずっと火はかけてますが煮込んだりしなくてよし、一気に作れます。

8. 8

   これでソースは完了✨

9. 9

   茹でたパスタを投入、熱あつで出せるようにソースを絡めて出来上がり♡
   お皿に盛り付けてバジルの葉をのせていただきます(∩´∀｀)∩