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ばあばのフライドポテト レシピ・作り方
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約30分
300円前後
genkororin♪
じゃがいもに片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きするだけで美味しいフライドポテトの完成♪
材料(4人分)
じゃがいも
大4個
片栗粉
大さじ4
塩
適量
油
適量
作り方
1
じゃがいもは皮をむいて5ミリ幅位の棒状に切る
2
水にしばらくつける
3
キッチンペーパーで水気をとる
4
ポリ袋にじゃがいもと片栗粉を入れて振ってじゃがいもに片栗粉をまぶす
5
フライパンに油を1センチ位入れてじゃがいもを入れてから火をつける。
6
中火から強火でじっくり揚げてじゃがいもがカリカリとしてきたら完成♪
7
油を切ってからお好みで塩や青のりやガーリックパウダーをかけて召し上がれ♪
8
ケチャップやマヨネーズをつけても美味しいです(*^O^*)♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味付けは塩、ガーリックパウダー、青のり、ケチャップ、マヨネーズなど色々お好みでどうぞ。
きっかけ
実家に行くとお母さんが作ってくれるフライドポテトです
公開日:2022/07/24
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