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簡単鶏ハム レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
sai22
鶏胸肉が柔らかくなってとても美味しいです!
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
鶏胸肉
1枚(約300g)
☆塩
小さじ 1
☆砂糖
小さじ 1
作り方
1
鶏胸肉の両面に砂糖と塩をまんべんなく塗り込みます。
2
最低30分程度1の状態で寝かせておきます。
3
大きめの鍋にお湯を沸かします。
4
沸騰したら 1の鶏胸肉を鍋に入れ、15秒程度したら火を止めて蓋をします。
5
30分ほどしたらお湯から出して完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏胸肉は鍋に入れる30分ほど前に常温に戻します!
きっかけ
鶏胸肉がたくさんあるので☺︎
公開日:2022/01/24
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作り置き・冷凍できるおかず
このレシピを作ったユーザ
sai22
start:2020.9〜 2024.2現在も更新中! 記録用です✏ 作ったよレポート嬉しいです♡
つくったよレポート(
4
件)
2023/01/04 13:05
とっても柔らかくおいしい鶏ハムができました♪いろんな料理に使えて嬉しいです☆ありがとうございます♡
あいづま
2022/03/24 18:09
夕食に美味しくいただきました! ヘルシーでとても美味しかったです♪
ソンツェ
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