しっかり水気を絞ること。 粗挽きこしょうはたっぷり多めで。 ちなみに隠し味に白だしを小さじ1加えるともっと良いようです。
バズレシピに触発されて、もっと作りやすいようにアレンジしました。 ビニール袋に入れて絞る方がしっかり水気を絞れます。
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