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かぼちゃのチーズ焼き レシピ・作り方
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nyoroki
焼けたチーズの香ばしさが食欲をそそる一品です。皆さんで取り分けてください。
材料(3人分)
かぼちゃ
1/4個
A 粉末コンソメ
小さじ1/2
A 塩
少々
A こしょう
少々
とろけるスライスチーズ
2枚
作り方
1
かぼちゃを適当な大きさにに切り、茹でてやわらかくする。
2
茹で上がったかぼちゃを温かいうちに潰し、Aを混ぜる。
3
グラタン皿に2を入れ、表面を平らにならす。
4
とろけるスライスチーズをちぎりながら上に乗せる。
5
トースターで焦げ目が付くまで焼く。(220℃で10分くらい)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃは粗く潰して食感を残すも良し、丁寧に潰してなめらかクリーミーに仕上げるも良しです!
きっかけ
かぼちゃのサラダを作る片手間でもう一品作りたくて。
公開日:2021/03/06
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