電子レンジで簡単☆クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器にバターを入れて、電子レンジで500w20秒加熱して溶かす。

2. 2

   1に砂糖を加えてよく混ぜあわせる。

3. 3

   薄力粉をボウルに入れて、2と卵を入れて、耳たぶくらいの硬さになるくらいまで練り合わせる。

4. 4

   3にふんわりとラップをして30分ほど冷蔵庫で寝かせる。

5. 5

   ラップで包むように4を出して、7〜8ミリほどの厚さになるように綿棒で伸ばす。

6. 6

   型で取り、耐熱皿の上にクッキングシートをのせてクッキーが重ならないように並べる。

7. 7

   6を500wで2分20秒加熱する。
   数やクッキーの場所によって加熱具合が違うので、加熱が足らない場合はクッキーの位置を変えながら、プラス10秒ずつ加熱してください。