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鶏手羽元と大根の甘辛煮 レシピ・作り方
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ふもふもたろう
圧力鍋でホロホロになった、鶏の手羽元がとっても美味しい1品です。大根も鶏の旨みが詰まっておいしいです(*^_^*)
材料(4人分)
鳥の手羽元
8から12本
大根
15センチ
★水
1.5カップ
★すき焼きのタレ
1/2カップ
★しょうがチューブ
2センチ
★八角
1こ
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作り方
1
大根は厚めに皮を剥いて一センチ程度の厚みの半月切りにする。
2
圧力鍋に★を入れ、大根、手羽元を入れる。高圧で15分ほど加熱する。
3
お好みの濃度になるので、タレを煮詰めて出来上がり(o^^o)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手羽元が安かったので。
公開日:2020/12/14
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簡単
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低カロリー
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ふもふもたろう
11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています! つくったよレポートありがとうございます♪とても励みになり、嬉しいです! 出来るだけ当日~翌日に承認できるように心掛けています。(遅くなってしまったら申し訳ありませんm(_ _)m) よろしくお願いします♪
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