材料（４人分）
- 牛乳
- ４５０CC
- 粉寒天
- ５g
- 砂糖
- 大さじ１、５
- ☆フルーツ☆
- みかん
- １パック（180g）
- さくらんぼ
- ５個
- キウイ
- １個
- マンゴー
- １パック（180g）
作り方
-
- 1
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- お鍋に牛乳、砂糖、ゼラチンを入れ、弱火にかけて沸騰してきたらそのまま２分程加熱します。
茶こしで気泡が入らないように こしながらバットに流し入れます
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- 2
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- フルーツを食べやすい大きさにカットします。
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- 3
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- あら熱が取れた牛乳の中に２を入れます。
そしてラップをして冷蔵庫で冷やします。
-
- 4
- ３時間ほど冷やしました。ガッツリとは固まってません(^_^;)しっかり沸騰させなかったのか、ゼラチンが少なかったのか。でも食感がフルーチェみたいで美味しかったです(о´∀`о)
おいしくなるコツ
子供と楽しみながらやれば、多少失敗しても
美味しくいただけます笑
きっかけ
買うより安いかなと( ・∇・)
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