大葉（青じそ）大量消費に！青しそのジュース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉を水でじゃぶじゃぶ洗っておく。

2. 2

   鍋に水を入れ、沸騰したら、大葉を入れて弱火にして煮出す。葉っぱがしなしなして、水の色が琥珀色になってきたら、大葉を取り出す。

3. 3

   はちみつとレモン汁を入れ、混ぜる。粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしたらできあがり！