かりっと!もちもち★ひとくちあんドーナツ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- ①白玉粉と豆腐を袋に入れて手でもんで混ぜます。
②①がしっかりなめらかになったらホットケーキミックスと砂糖を加えて混ぜます。
-
- 2
- ③できた生地をひとくちサイズにちぎって、中にあんこを入れで丸めます。
-
- 3
-
- ④180°に予熱をした油でこんがり色がつくまで揚げて完成です。
お好みでシュガーパウダーやチョコレートシロップなどかけてもおいしいです!
きっかけ
おうちでもポンデリングのようなもちもちのドーナツを作ってみたいと思い作りました!