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パンプキンソースのパスタ レシピ・作り方

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Yavoo!
カボチャたっぷりで美味しいです

材料(2人分)

カボチャ
1/2玉
生クリーム
100cc
牛乳
200cc
コンソメキューブ
二個
スパゲッティ
2人分
とろけるチーズ
50g
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作り方

  1. 1
    カボチャは皮をむき、タネを取ってからレンジにかけます。柔らかくなったら、半分はさいの目状にカットします。
  2. 2
    残りのカボチャと生クリーム、牛乳、コンソメを入れてミキサーにかけます。しっかりと滑らかになるまでミキサーにかけて下さい。
  3. 3
    スパゲッティを茹でて、カボチャのソース、さいの目のカボチャと絡めて完成。最後にチーズをのせます。

おいしくなるコツ

生クリームを使うことでコクが出ます

きっかけ

普段のご飯のおかずとして作りました。

公開日:2018/12/01

関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタ

このレシピを作ったユーザ

Yavoo! 冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。 最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。

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