材料（４人分）
- ピザ用チーズ(北海道産)
- ２００ｇ
- 片栗粉
- 小さじ２
- ◎牛乳
- １５０ml
- ◎白ワイン
- ５０ml
- ◎おろしニンニク
- １cm位
- 【お好みの具材】
- パン・人参・ブロッコリー・じゃが芋など…
- お好みの量
作り方
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- 1
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- 鍋にピザ用チーズ・片栗粉を入れてしっかり混ぜ合わせ、片栗粉をチーズに満遍なくまぶします。
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- 2
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- ①に◎印の材料を加えて弱火でかき混ぜながらチーズを煮溶かします。
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- 3
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- 沸々と煮立ったて来たら火を止め、出来上がりです。
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- 4
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- 後は器に分けて、用意した具材にたっぷり絡めて召し上がれ〜(*´꒳`*)
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- 5
- とろけ具合がイマイチになってきたら、レンジでちょっぴりチンして下さいね♪(´ε｀ )
おいしくなるコツ
お子様用には牛乳のみで、大人用には牛乳を使わず全量白ワインにするなど、お好みでアレンジしてみて下さい(*´꒳`*)
きっかけ
チーズが大好きな家族からリクエストされて。
とろ〜りチーズがたまりません♡