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クレーム・ダマンド(アーモンドクリーム) レシピ・作り方

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みさきらりんず
濃厚でとっても美味しいクリームです(*´꒳`*)
色々なタルトにお使い下さい♡
みんながつくった数 8

材料(4〜6人分)

アーモンドプードル
70g
バター
50g
砂糖
40g
1個
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作り方

  1. 1
    室温に戻したバターと砂糖をボールに入れて、滑らかになるまですり混ぜます。
  2. 2
    卵を加えてよく混ぜ合わせてからふるったアーモンドプードルを加えて混ぜます。
  3. 3
    後はお好みのタルト生地に流し込み完成です。

おいしくなるコツ

焼いた時にふくらみすぎてしまうので、混ぜる時は空気を含まない様、混ぜすぎない事。

きっかけ

よくタルトを焼くので、作っている内にこの配合に落ち着きました、

公開日:2017/05/27

関連情報

カテゴリ
その他のクリーム
関連キーワード
クレーム・ダマンド アーモンドクリーム 簡単 タルト
料理名
クレーム・ダマンド

このレシピを作ったユーザ

みさきらりんず 上から20歳・16歳・8歳児の年の差きょうだいを育てています(*´꒳`*) 定番料理から郷土料理、一風変わったアレンジ料理にスイーツまで 手広くやっております♡ 定期的にレシピ見直しをしておりまして、削除されているレシピも多々あります(◞‸◟)お気に入りにして下さった方、大変申し訳ありません(>人<;)

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