デパ地下のお惣菜の味♫ごぼうサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼう・にんじん・きゅうりをごぼうの太さを合わせて千切りにします。

2. 2

   ごま油をひいて熱したフライパンにごぼうを入れて炒めます。

3. 3

   時間差でにんじんを加えます。

4. 4

   ☆印の調味料を加えて煮汁が無くなるまで炒めます。

5. 5

   煮汁が無くなったら火から下ろします。

6. 6

   ※ここまでを省いて、余ったきんぴらごぼうをリメイクするのも有りです(*´꒳`*)
   きんぴらごぼうの作り方は→レシピID:1510016582参照です。

7. 7

   炒りごまを粗めにすって◎印の調味料と混ぜ合わせます。

8. 8

   ⑤と千切りにしたきゅうりを⑦に加えてよく混ぜ合わせます。

9. 9

   ラップをして冷蔵庫で冷やします。

10. 10

    食べる少し前に冷蔵庫から出し、器に盛って完成です。