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簡単★蒸し器いらず★かまぼこと貝ひもの茶碗蒸し レシピ・作り方
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みずたまSweet
簡単★蒸し器いらず★かまぼこと貝ひもの茶碗蒸しです★
材料(1人分)
たまご
2個
だし汁
360cc
しょうゆ
小さじ1/4
かまぼこ
1/3板分
貝ひも
大さじ1
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作り方
1
たまごを溶いてだし汁としょうゆを入れてよく混ぜ、食べやすいサイズに切ったかまぼこと貝ひもを加えます。
2
鍋にお湯を3cm ほどはり、中央に入れふたをして煮立たないように10分ほど加熱します。
3
ゆらしてみてぷるぷるしてきたら出来上がりです。
4
一人分で卵を2個使用しました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
蒸し器なしで茶碗蒸しを作ってみました。
公開日:2016/11/29
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みずたまSweet
はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第3期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。 お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。 簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆
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