ノーマルポテトサラダ★簡単さっぱり♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむき小さめ一口大に切る。キュウリは2〜3ミリの輪切りにする。タマネギはスライサーでスライスする。ハムは放射状に8等分に切る。

2. 2

   ジャガイモは耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをし、500wのレンジに五分間かける。キュウリとタマネギを同じボウルに入れ塩もみをし、10分ほどおいた後、手でギュッと絞って水気をとる。

3. 3

   ジャガイモに火が通ったら大きめのボウルに移し、熱いうちに★の調味料を加え、マッシャーで潰す。

4. 4

   同じボウルにキュウリ、タマネギ、ハムを散らして入れ、マヨネーズを加える。全体がまんべんなくなるように混ぜ合わせたら完成。