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圧力鍋でもち米1升ごはん レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ナナニ
一歳の祝に一升餅をつきたくて圧力鍋で炊きました
みんながつくった数
1
件
材料(一升人分)
もち米
十合
水
900cc
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作り方
1
もち米を洗い圧力鍋にいれ、水を入れ、蓋をして始め強火でプシュとしたら6分くらい弱火で加圧。自然放置。
圧が抜けたら蓋をはずし混ぜる。
そのままでも美味しいし、ペッタンしても
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もち米はみずをきる
きっかけ
娘の祝に一升餅をつきたくて
公開日:2014/08/30
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