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シーフードクリームパスタレシピ・作り方

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子リスの台所

ホワイトソースのパスタです。

材料（2人分）

パスタ: 100g

シーフードミックス: 100g

オリーブオイル: 適量

スナップえんどう: 50g

にんにく（みじん切り）: 1片

ホワイトソース: 75g

牛乳: 50cc

コンソメスープの素: 3g

胡椒: 少々

パセリ: 適量

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作り方

1

沸騰した湯でパスタをアルデンテに茹で、湯を切りオリーブオイルをまぶす。
2

鍋にオリーブオイルを熱し（中火）、にんにくとシーフードミックスを炒め、一口大に切ったスナップえんどう、ホワイトソース、牛乳、コンソメスープの素を入れて弱火で煮る。
3

煮立ったらパスタをもどして合わせ皿に盛り、胡椒とパセリを散らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ホワイトソースに魚介を合わせました。

公開日：2014/05/22

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カテゴリ: クリーム系パスタ

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子リスの台所自分がコレステロールちょっと高め＆家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。

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