粉砂糖を使うと絞りやすいです。絞るときに手の熱でクッキー生地を溶かさないように。
メッセージ文字や繊細なモチーフをそのままクッキーにできたら素敵だなと思って。なかなか便利なクッキーだと気に入っています。
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