カシューとレーズンのヌガークッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   室温に戻しておいたバターを良く練り砂糖を少しずつ加えて混ぜる。薄力粉をふるい入れてさっくりと混ぜひとまとめにする。

2. 2

   冷蔵庫に寝かしておいた（30分〜）生地を延ばし耐熱皿に敷く。

3. 3

   ☆を鍋で良く混ぜながら熱し（弱火）とろみがついたらナッツとレーズンを入れる。

4. 4

   耐熱皿の生地の上に流し入れ、170°のオーブンで25分焼く。