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クリームチーズのショートブレッド レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
子リスの台所
クリームチーズのショートブレッド
材料(3人分)
薄力粉
150g
クリームチーズ
50g
バター
50g
砂糖
50g
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作り方
1
クリームチーズとバターをよく練り砂糖を少しずつ入れ混ぜる。薄力粉をふるい入れる。
2
粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜラップに包んで冷蔵庫で寝かせる。(30分〜)
3
好みの形に整形し、表面に爪楊枝で穴を空け、170°のオーブンで20分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シンプルなレシピにクリームチーズを入れてみました。
公開日:2013/06/29
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子リスの台所
自分がコレステロールちょっと高め&家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。
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