材料(2人分)
- 薄力粉
- 100g
- バター
- 60g
- 片栗粉
- 20g
- はちみつ
- 30g
- マーマレード
- 50g
作り方
-
- 1
-
- バターを室温に戻しておく。
-
- 2
-
- 柔らかく練ったバターにはちみつを混ぜ、薄力粉と片栗粉をふるい入れて混ぜ、好みの形にしてマーマレードをのせ、天板に並べる。
-
- 3
- 180°のオーブンで15分焼いてできあがり。
おいしくなるコツ
型で抜く場合は生地をラップで包み、冷蔵庫で30分〜ねかせると扱いやすくなります。
きっかけ
丁度マーマレードがあったので。
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