いかとじゃがいもの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いかは下処理して1cm幅の輪切りにし、足は2本づつ切り分ける。じゃがいもは皮を剥き一口大に乱切りする。葱は小口切りにする。

2. 2

   鍋に☆とじゃがいもを入れ蓋をして柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   じゃがいもが柔らかくなったら2にいかを入れ蓋をして2分たったら火を止め一旦冷ます。食べる時に温めて皿に盛り葱をかけて出来上がりです。