海鮮とワケギでチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わけぎは１センチの小口切りにする。
   人参は３センチの千切りにする。

2. 2

   ボウルに小麦粉と卵、水を入れよく混ぜる。

3. 3

   ２に１とシーフードを入れよくからめる。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、３を入れフライパンいっぱいに広げて焼く。火が通ったらひっくり返して裏も焼き、適当な大きさに切れば完成。