簡単カスタードクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に、コンスターチと砂糖を入れ、牛乳を少しずつ注ぎながら混ぜる。

2. 2

   １に溶いた卵黄を少しずつ入れ混ぜる。

3. 3

   ２をレンジで１分加熱したら混ぜ、また加熱し混ぜを、丁度いい固さになるまで続ける。

4. 4

   ３にバターとバニラエッセンスを入れよーく混ぜ、冷ましたら完成。