自家製焼き豚入り、なまラーメン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   １．まず、卵を１２分半ゆでて半熟ゆで卵を作ります。
   １３分だと、ちょっと私には堅めでしたので･･。
   ２．片手鍋にお湯を沸かし、麺を茹でます。

2. 2

   ３．同時にスープが出来上がるようにしたいので、丼に冷凍コーンを入れ、規定量より少し少な目の熱湯で溶き、カットわかめを入れて、電子レンジに入れて２分程加熱します。

3. 3

   ４．自家製焼き豚を７ミリ厚位に贅沢に切っておきます。
   市販の焼き豚でも、もちろん大丈夫です。
   ５．万能ネギは、小口切りにします。

4. 4

   ６．麺が茹で上がるのと同時にスープも出来ていないといけないので、同時に出来るようにスープをもう何秒かレンジに掛けます。

5. 5

   ７．あつあつのスープに茹でた麺を入れ、レンゲで下の方からコーンとわかめをすくって上に乗せ、他の具を盛りつけて出来上がりです。