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鮭のちらしずし レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
リラリラリンゴ
ちらしずしで酢も摂れて、夏バテ予防にいいですよ。
材料(2人分)
米
1.5合
鮭フレーク
30g
キュウリ
1本
大葉
5枚
煎りゴマ
10g
酢
60g
砂糖
30g
作り方
1
酢と砂糖を合わせ、よく混ぜておく。
お米を炊く。
2
キュウリは薄い輪切り、大葉は千切りにする。
3
お米が炊けたら、合わせた酢を入れ切るように混ぜる。
4
3に、キュウリ、大葉、鮭フレーク、煎りゴマを入れてまぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酢飯を作る時に、扇風機で風を送りながら作ると、両手が使えて便利です。
きっかけ
暑い日が多いので、あっさりしたものと思いつくりました。
公開日:2011/08/04
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関連情報
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その他の寿司
鮭フレーク
料理名
鮭のちらしずし
このレシピを作ったユーザ
リラリラリンゴ
閲覧ありがとうございます。 料理は好きですが、めんどくさがりです。
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