鮭のちらしずし レシピ・作り方

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リラリラリンゴ
ちらしずしで酢も摂れて、夏バテ予防にいいですよ。

材料(2人分)

1.5合
鮭フレーク
30g
キュウリ
1本
大葉
5枚
煎りゴマ
10g
60g
砂糖
30g

作り方

  1. 1
    酢と砂糖を合わせ、よく混ぜておく。
    お米を炊く。
  2. 2
    キュウリは薄い輪切り、大葉は千切りにする。
  3. 3
    お米が炊けたら、合わせた酢を入れ切るように混ぜる。
  4. 4
    3に、キュウリ、大葉、鮭フレーク、煎りゴマを入れてまぜて完成。

おいしくなるコツ

酢飯を作る時に、扇風機で風を送りながら作ると、両手が使えて便利です。

きっかけ

暑い日が多いので、あっさりしたものと思いつくりました。

公開日:2011/08/04

関連情報

カテゴリ
その他の寿司鮭フレーク
料理名
鮭のちらしずし

このレシピを作ったユーザ

リラリラリンゴ 閲覧ありがとうございます。 料理は好きですが、めんどくさがりです。

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