手作り生地de彩りピザ レシピ・作り方

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ぴぴぴぴぴっこ
生地をクイジーナート(パンが捏ねられるフードプロセッサー)で捏ねました。
ピザの具とチーズの量は適量。
冷蔵庫の残りものをピザの具にしました。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

強力粉
250g
ドライイースト
3g
ひとつまみ
砂糖
小さじ2
サラダ油
大さじ1
牛乳
10ml
80ml
ピザ用チーズ
適量
★ピザの具★コーン、かまぼこ、海老
適量
★ピザの具★ピーマン、ソーセージ、玉葱
適量

作り方

  1. 1
    強力粉、ドライイースト、塩、砂糖、サラダ油をクイジーナートに入れる。水を加えてスイッチON。→数秒で生地が捏ねあがります。
    ★生地がまとまったら完成です。
  2. 2
    クッキングシートの上に生地をめん棒でのばし、★印の具と、チーズをトッピングをしたら、220度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。

おいしくなるコツ

生地は薄くのばすと、カリッとした食感に仕上がります。 具はお好みで、何でも^^今回はかまぼこも入れてみましたが、おいしかったです。

きっかけ

冷蔵庫にある材料をいろいろのせてピザにしてみました★

公開日:2011/03/23

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カテゴリ
ピザ
関連キーワード
ピザ 手作り 生地 簡単ピザ
料理名
ピザ

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