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紅菜苔の黒胡麻わさび醤油和えレシピ・作り方

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「わさび醤油和え」に練り胡麻を加えてちょっとクリーミーに仕上げました

材料（１人分）

紅菜苔: ４０g位

醤油: 小匙1/2

練りわさび: 適量

黒練り胡麻: 小匙1/2

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作り方

1

紅菜苔は根元の固い部分を切り落としサッと茹でて冷ましておく　水気を絞って２㎝位の長さに切る
2

ボウルに醤油とわさびを入れわさびを溶く　①と練り胡麻を加え和える

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

わさび醤油＋練り胡麻の組み合わせ、ちょくちょくやります

公開日：2011/03/19

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関連情報

カテゴリ: 菜の花

料理名: わさび醤油和え

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irunon 独身なので１人でも食べきれる小さなおかずやお菓子を作ってますマスタークックの３合浅鍋を愛用してます

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