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そぼろがけ冷奴レシピ・作り方

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約15分
300円前後

暑くなってくると食べたくなる冷奴のアレンジレシピ♪

材料（2人分）

鶏ひき肉: 100g

★醤油: 大さじ1

★酒: 大さじ1

★みりん: 大さじ1

★生姜チューブ: 3㎝

豆腐: 300g

小ネギ: 1本

ポン酢: 小さじ1/2

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作り方

1

フライパンに鶏ひき肉と★を入れて中火にかけ、肉をほぐすように炒める。
肉に火が通り、汁気がなくなるまで炒める。
2

小ネギを細かく切る。
3

豆腐に鶏そぼろと小ネギをのせ、ポン酢をかけたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある食材で

公開日：2024/05/01

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カテゴリ: 冷奴

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