バレンタインにヘルシーチョコブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パウンドケーキの型にクッキングシートを敷く。

2. 2

   絹豆腐をこし器でこす。

3. 3

   ボールに入れて、卵、砂糖を入れてその都度混ぜる。

4. 4

   耐熱容器にブラックチョコレートを一口サイズに割り入れ、牛乳を入れて、電子レンジで40〜50秒加熱し混ぜて溶かす。

5. 5

   先程のこした豆腐の生地にチョコレートソースを入れて混ぜる。

6. 6

   薄力粉、純ココアをふるい入れて混ぜる。

7. 7

   型に生地を流し入れて、平らにならす。

8. 8

   鉄板に乗せて、まわりにココットを置く。（ココットにお湯を入れておく）

9. 9

   160℃に予熱したオーブンで30〜35分焼く。

10. 10

    焼けたらオーブンから取り出す。冷めたら、冷蔵庫に入れて3〜4時間冷やす。

11. 11

    最後に純ココアをふって好きな大きさに切って出来上がり！