かぼちゃ鶏がらスープ大豆のミネストローネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは1cmくらいの角切り、大豆は水でさっと洗いザルで水を切っておく。

2. 2

   鍋にかぼちゃがかぶる位の水を入れ先にゆでる。
   沸騰したら大豆をいれる。

3. 3

   続いてトマト缶を入れる。

4. 4

   再度沸騰したら鶏がらスープと砂糖をいれる。
   弱火で30分くらい火にかける。
   ときどき、かき混ぜる。