アボカド ・ ヨーグルト の 和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆ヨーグルトの量は味より色止めの意味なのでアボカド全体にまわればOKです。
   アボカドの固さにより分量いれると緩すぎる場合等は調整して下さい。

2. 2

   ☆『あると便利 ニンニク オリーブオイル 漬け』ID1500043988
   普通のニンニクみじん切りを使い盛り付け最後にオリーブオイルを垂らしてもよいです。

3. 3

   アボカドをスプーン等で取り出しヨーグルト・ニンニクオリーブオイル漬け・塩・コショウを入れお好みの状態まで崩し混ぜあわせます。

4. 4

   盛り付けたら上に青ねぎを散らし完成です。
   そのままでも、クラッカーや薄めのトースト等に付けても美味しいです。
   ニンニクを増量するとオツマミ感が増します。