菜の花の鰹節和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花はたっぷりの湯でゆでたあと、しっかり水を切ります。
   
   4cm程度の幅にカットします。

2. 2

   ボウルに菜の花と鰹節、白だし、酢、砂糖を加えてよくまぜます。

3. 3

   お皿にもりつけたらできあがりです。