お弁当に＾＾鮭と小松菜のみりん醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭の水気をキッチンペーパーでふきとる。小麦粉をまぶす。

2. 2

   みりんと醤油を混ぜ合わせる。鮭を浸し、一晩冷蔵庫でねかせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油をいれて、鮭を両面五分程度やく。小松菜をいれて、フライパンの蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   小松菜と鮭に火が通ったら、完成。