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ごぼうサラダ
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味噌が決め手☆ごぼうサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
kiico
ごぼうと人参を味噌とマヨネーズであえたデリ風サラダ☆
たくさん作ってもすぐなくなくなります!
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
ごぼう
2/3本
人参
1/3本
★味噌
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ4
★酢
小さじ1
★すりごま
大さじ3
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作り方
1
ごぼうは千切りにして、たっぷりの水につけておく。
2
人参も千切りにする。
3
鍋に湯を沸かし、沸騰したらごぼうを入れ1分程たってから人参も入れ3分程度茹でる。
4
茹で上がったらざるにあげ水気をきって冷ます。
5
冷めたら、★の調味料を入れ混ぜ合わせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌は塊にならないようにしっかりと混ぜてください。
きっかけ
我が家はごぼうを買うと、1/3本をきんぴらごぼうに、2/3本をごぼうサラダにしてます(*´꒳`*)
公開日:2021/02/25
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関連情報
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ごぼうサラダ
300円前後の節約料理
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洋風・デリ風のサラダ
このレシピを作ったユーザ
kiico
子供も大人も食べれる味付けの 簡単に作れるものばかりです^^
つくったよレポート(
5
件)
2021/05/03 17:49
美味しく出来ました
さむちゃん
2021/04/03 11:39
美味しく出来ました
さむちゃん
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ごぼう
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