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ソメカツオのポン酢ソテー焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
へんてこへんてこママ
ポン酢であっさりとソメカツオを食べました。
材料(一人分)
ソメカツオ
一切れ
塩
少々
ポン酢
大さじ4
バター
大さじ1
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作り方
1
ソメカツオの水気をキッチンペーパーでふきとる。
2
ソメカツオに塩をふり、20分おく。
3
フライパンにバターをいれてソメカツオを両面八分程度やく。
4
ポン酢をいれて、15分煮込む。
5
味が馴染んだら、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ポン酢でソメカツオをたべたくて。
公開日:2021/02/19
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このレシピを作ったユーザ
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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