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じゃがいもとネギの煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
田舎のばあさん
じゃがいもとねぎで煮物をしました。
材料(4人分)
じゃがいも
4個
ねぎ
1本
水
400cc
めんつゆ
大さじ1
だしの素
小さじ1
砂糖
大さじ1
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作り方
1
じゃがいもは皮をむいて一口大に切ります。ねぎは小口切りにします。
2
鍋に水とじゃがいも、砂糖、ねぎをいれて中火にかけます。
じゃがいもに火が通ったらだしの素とめんつゆを入れて弱火にします。五分ほどにてできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
じゃがいもがあったので煮物にしました。
公開日:2021/02/17
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田舎のばあさん
地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。
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