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手作り昆布茶！ レシピ・作り方

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Ie hok
作ってみました！
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

お湯
200cc
緑茶葉
4g
とろろ昆布
ひとつまみ
味の素
ほんの少し
塩
ほんの少し
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作り方

  1. 1
    お湯を沸かして1分ほど冷ましてから急須に茶葉をいれてお湯を注ぎ緑茶を作ります。
  2. 2
    とろろ昆布をすり鉢で擦ってパウダーにしておきます。
  3. 3
    湯呑みに擦ったとろろ昆布と味の素、塩を入れてから緑茶を数回に分けて注ぎます。昆布が湯呑みの底に沈むのを待ったら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩と味の素は耳かき半分以下くらいで十分です。入れすぎるとくどくなります。

きっかけ

家になかったので…

公開日：2021/01/27
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関連情報

カテゴリ
その他のお茶
関連キーワード
昆布茶 お茶 とろろ昆布 簡単
料理名
昆布茶

このレシピを作ったユーザ

Ie hok ごはん大好き男子 自分で作れば好きな物食べ放題 ざっくりでも美味しいレシピ、黄金比目指してます

つくったよレポート（ 4 件）

2021/03/06 01:19
美味しかったです、ありがとうございました
iceflower4959
レポありがとうございます\(^O^)/
2021/02/28 11:04
とても美味しかったです！
しじみしじみ
レポありがとうございます\(^O^)/
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