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ゆず香る白だし白菜スープ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
膝小僧
簡単野菜スープ
材料(1人分)
白菜
4分の1枚〜
なめこ
大1
大根の葉
大1
鰹節
ひとつまみ
しろだし
大2分の1〜
ゆず
4分の1個
みず
お椀2杯分ほど
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作り方
1
小鍋にみず白菜大根の葉鰹節をいれ火にかけます
沸騰したら弱火にし煮込みます
2
白菜が柔らかくなってきたらなめこ白だしを加え煮込みます
3
火が通ったらお好みの量柚をけずって完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
柚消費にも
公開日:2021/01/13
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