鯖のさっぱりの酢とだし醤油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酢、酒、だし醤油を混ぜ合わせる。

2. 2

   鯖の水気をキッチンペーパーでふきとる。

3. 3

   鯖を1につけこみ、冷蔵庫で一晩おく。

4. 4

   軽く鯖をキッチンペーパーでふき、魚焼きグリルで両面8分程度ずつ焼く。

5. 5

   焼けたら、完成。