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おなべでグツグツ冷やしぜんざい レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
お鍋でぐつぐつ煮込むだけの冷やしぜんざい
みんながつくった数 1

材料(2人分)

小豆
100g
240ミリリットル
砂糖
80g
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作り方

  1. 1
    小豆は軽く洗う。一度茹でてアク抜きしておく。
  2. 2
    アク抜きしたら、水と小豆を煮込む。沸騰したら、水をさしていき、水分が無くならないように気をつける。
  3. 3
    小豆が柔らかくなったら、砂糖を入れて煮込む。
  4. 4
    一煮立ちしたら、火を止める。
  5. 5
    粗熱をとる。
  6. 6
    冷蔵庫で冷やして完成!

きっかけ

冷やしぜんざいにしたくて。

公開日:2020/11/29

関連情報

カテゴリ
ぜんざい

このレシピを作ったユーザ

へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/30 12:14
お鍋ごと冷やして焼いたお餅を入れてみました。 冷やしたぜんざいも美味しいですね!
きっちんmiwa

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