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甘みが濃厚高麗ニンジンのカレー! レシピ・作り方
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約15分
500円前後
へんてこへんてこママ
高麗ニンジンで甘みがあるカレーです!
材料(2人分)
高麗ニンジン
1本
かぼちゃ
20g
カレールー
二個
水
280ミリリットル
サラダ油
おおさじ1
豚肉
200g
作り方
1
高麗ニンジンとかぼちゃは食べやすい大きさに切る。
2
鍋にサラダ油を入れて、豚肉を炒める。火が通ってきたら、高麗ニンジンとかぼちゃを加えて炒める。
3
水をいれて、15分程度煮込む。
4
一煮立ちしたら、カレールーをとかす。
5
軽くとろみがついたら、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
高麗ニンジンが濃厚だったので。
公開日:2020/10/23
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へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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